Пептиды образуются в организме лишь двумя способами — соединение аминокислот друг с другом или распад белков на составные вещества. Этот факт стал причиной их добавления в косметические средства для уходов по лицу и за всей кожей.
В природе существует великое множество пептидов, различающихся между собой последовательностью аминокислот, конфигурацией молекул в пространстве и строением молекулы.
Пептиды, которые применяются в косметологии при уходах по лицу, получают с помощью расщепления протеина или, наоборот, соединения аминокислот в цепочки необходимой длины. Поэтому в их составе отсутствуют вредные компоненты. Их применение не несет аллергических реакций и абсолютно нетоксично, а также не вызывает привыкания.
Самые полезные пептиды для кожи
Актуальные пептиды классифицируют следующим образом:
- Пептиды-носители. К ним относят X-50 Miocept, медные пептиды и другие. Эти вещества способствуют переносу на кожу стабилизированных микроэлементов, таких как медь и марганец, участвующие в синтезе коллагена, заживлении ран и повышении эластичности кожи.
- Пептиды ингибитора фермента. Это пептиды шелка фиброина, сои, трифторацетил трипептид-2 и т. д. Эти важные соединения ингибируют ферменты, разрушающие коллагеновые волокна. Большинство из них подавляют деятельность матриксных металлопротеиназ или ММР. Именно эти ферменты разрушают коллаген при его ускоренном развитии.
- Пептиды ингибитора нейротрансмиттера оказывает действие, подобное ботоксу, так как препятствует сокращению мышц. Если мышцы не сжимаются, то и морщины не образуются. Но именно это вещество работает только по морщинам, вызванным эмоциями. На морщинах, появившихся вследствие воздействия солнца, атмосферных загрязнений и других факторов, он не действует.
- Сигнальные пептиды. К ним относятся медные пептиды, пальмитоил-олигопептид-7, матрикс-3000, пальмитоил-пентапептид-4. Название группы веществ говорит само за себя. Они посылают сигналы на кожу для увеличения выработки коллагена, эластина и всех остальных белков, чтобы кожа долго оставалась свежей и молодой.
Важен вопрос, откуда можно получить так необходимые пептиды. Вот список природных продуктов, которые нужно включить в рацион, чтобы они поступали в организм в нужном количестве:
- молоко. Это, пожалуй, самый распространенный источник биоактивных пищевых пептидов. В нем много казеина и сывороточного белка. В результате переваривания два этих ингредиента перерабатываются в ряд пептидов, обладающих терапевтическими и антимикробными свойствами;
- яйца. В этом продукте огромное количество диетических пептидов. Пептиды IRW и IQW обладают широкими противовоспалительными свойствами, а также имеют в составе антиоксиданты;
- соя. Все бобовые, а в том числе и соя, содержат такие пептиды, которые весьма благотворно влияют на состояние здоровья человека. Исследования подтверждают, что пептиды сои работают против усталости и старения, так как содержат антиоксиданты. Результаты экспериментов говорят о том, что соевый пептид способен увеличить содержание коллагена первого типа в организме;
- рыба и мясо. Рыба, особенно морская, является богатым источником основных белков и пептидов. При употреблении рыбных пептидов снижается риск фотостарения кожи. А рыбная кожа и кости особенно много содержат коллагена. Морской коллаген стал весьма активным акцептором свободных радикалов в средствах по уходу по лицу. Даже мясо (свинина, говядина, курятина) являются прекрасными источниками биоактивных пептидов.
Питание — ключ к сияющей и здоровой коже. Прием пептидов через пищу и добавки ускоряет синтез коллагена и уровень увлажненности кожи, восстанавливая при этом естественный защитный барьер кожи.