Сделав запрос в поисковике «питьевой коллаген», вы сразу получите огромное количество результатов и заманчивых отзывов от людей, которые принимали эти добавки и добились потрясающих результатов. Возникает закономерный вопрос: а действительно ли это работает?
Что такое коллаген и как он работает
Джошуа Цейхнер, дерматолог из Нью-Йорка говорит: «Коллаген является основным структурным белком нашей кожи». Он сравнивает его с каркасом матраса, потому что без коллагена кожа провисает и начинает разрушаться, как матрас без каркаса. При этом появляются мелкие и крупные морщины.
Процесс потери коллагена неизбежен с течением времени. Чем старше человек, тем менее интенсивно в его организме синтезируется коллаген. Это происходит частично из-за воздействия факторов окружающей среды, таких как агрессивные солнечные лучи и загрязнения. Это происходит, невзирая на проводимые косметологические процедуры или массажи лица.
Помимо кожи, коллаген содержится и в других органах нашего тела. Существует несколько его разновидностей. Например, в коже находятся I, III, IV и VII типы коллагена, которые являются неотъемлемой частью функций и структуры кожи. Типы I, II и III составляют 80-90% коллагена в организме. Они являются и составляющими нашей кожи, ведь она — самый большой орган.
Тип I наиболее распространенный из них и является основным компонентом соединительных тканей, тогда как II встречается в хряще и в глазах, а III — в коже, кровеносных сосудах и мышцах.
Больше о коллагене
Такие добавки коллагена, которые можно вылить в кофе или другой напиток и выпить, появились лишь несколько лет назад. Но известные компании с велнесс-продуктом позиционируют порошки в виде нового чудодейственного способа лечения волос, кожи и укрепления общего здоровья.
На данный момент на рынке предлагаются два основных типа: морской коллаген, как правило, из рыбы и коллаген, полученный из животных, например, из коров и свиней. Коллаген извлекается из костей и тканей этих животных.
Большая часть коллагеновых добавок выполнена в виде порошка, в то время как другие произведены в виде суспензий для питья. Популярны также таблетки для приема внутрь. Это все звучит знакомо, так как многие из нас видели рекламу и отзывы знаменитостей в Инстаграм и других соцсетях.
Мнение экспертов по поводу приема коллагеновых добавок
Эксперты, говорят, что заметный результат маловероятен, так как молекула коллагена очень велика. При проглатывании она расщепляется в кишечнике на несколько более мелких частей. Доктор Зайхнер говорит: «Несмотря на распространенное мнение, что добавки коллагена могут помочь укрепить кожу, у нас мало научных данных, чтобы поддержать эту теорию. Другими словами, вы не получаете пользы от молекулы коллагена, поскольку она вначале разбивается в организме».
Кроме того, диетолог Кери Ганс, практикующая в Нью-Йорке, говорит об ошибочности мнения, что выпив коллаген, он мгновенно приближается к коже, быстро ее улучшая. «Коллаген не знает, куда ему идти, попав внутрь организма», — говорит она.
Ганс добавляет, что данные, которые выдают различные сайты, несут очень мало правды. Потому что никогда нельзя с точностью сказать, что именно повлияло на кожу человека — коллаген, курс массажа лица или перемена рациона.
Основываясь на мнении экспертов, с которыми шла беседа, стало ясно, что для вынесения четкого мнения нужно больше научных доказательств. «Одну вещь мы знаем точно, — говорит Кери Ганс, — гидролизованный коллаген обладает антиоксидантными свойствами, поэтому он полезен. Хотя эффекты, особенно на коже, остаются неизвестными», — говорит она, — «Вот почему необходимы серьезные клинические испытания».
В итоге можно сказать, что в то время как потребление коллагена безопасно, в настоящее время нет возможности сказать, может ли он укреплять кожу, пока не будет проведено достаточное количество серьезных медицинских исследований.